其 他 回 答共25条
1楼
鸭肉是南方主要的肉食来源啊，要是有毒，中华民族早灭亡了吧。。。
但现在一些养殖鸭子的个体们，良心泯灭，为了鸭子更肥，打各种药剂，报纸上多有报道，至于危害目前看不来，等几代人以后就见分晓了。。。
再说也不是天天吃鸭子，影响不会很大
2楼
别说鸭肉，是肉就有毒，科学验证在动物被杀临死前，由于惊恐，体内产生一种毒素。人吃了爱得癌症。所以还是素食好。
3楼
鸭肉味甘咸性平，滋阴养身，利水消肿。鸭肉被世界卫生组织评选为最健康的肉食之一，除了含有饱和脂肪酸外，还含有不饱和脂肪酸。这在动物性原料里是很难得的。同时富含人体必需的8种氨基酸，属于优质蛋白质。
鸭肉经常吃，我觉得应该没有毒的，不过什么东西都要适可而止啊！！ 希望可以帮到你@
4楼
”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”
5楼
鸭肉是自古的名菜料，味甘性寒，也就是清热解毒，上火可以多吃，老人，小孩都能多吃，是上等滋补佳品，可以常吃，烤鸭味美，熬汤，炒制也好!放心吧
6楼
这要看活鸭在养殖过程中是否摄入有毒物质，并积累；
二看，鸭肉是否受污染；
三看，和鸭肉是否存在相克的食物。
7楼
鸭肉本身没什么毒，但是鸭肉性寒，体质偏寒的人还是少吃为好。
9楼
烤焦的鸭肉含有致癌物，其他的方法食用应该没有问题的
12楼
没毒，有毒也是人制造的。
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|列兵
14楼
有毒 但是合理的吃不会对人体造成危害
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|列兵
15楼
这个你要看喂养的过程，一般是没毒的
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|列兵
16楼
鸭子是解毒的高手 真的
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|列兵
20楼
为什么这么问？我一个月吃好几次呢！
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|列兵
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