生栗子怎么做
悬赏分：20|
生栗子怎么做
菜品：油炒糖栗子
热量：995.03 大卡
工艺：生炒
口味：甜味
类别：私家菜 高血压调理 延缓衰老调理 口腔溃疡调理
主料： 栗子（鲜） 150克
辅料：
调料： 花生油 55克 猪油（炼制） 20克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 8克 各适量
制作工艺：
1.在每个栗子上划一个十字小口，以划破栗子皮为度。锅内加水，水没过栗子1厘米为度。上火温煮，把栗子皮煮软为宜，趁热剥下栗子皮。
2.花生油倒入锅内，上火烧六成热，下入栗子，炸成金黄色，捞出控净油。猪油入锅内化开，倒入炸过的栗子，用水把湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀后放锅内，待浆汁收稠时放入白糖，翻勺后装盘。
热量：995.03 大卡
工艺：生炒
口味：甜味
类别：私家菜 高血压调理 延缓衰老调理 口腔溃疡调理
主料： 栗子（鲜） 150克
辅料：
调料： 花生油 55克 猪油（炼制） 20克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 8克 各适量
制作工艺：
1.在每个栗子上划一个十字小口，以划破栗子皮为度。锅内加水，水没过栗子1厘米为度。上火温煮，把栗子皮煮软为宜，趁热剥下栗子皮。
2.花生油倒入锅内，上火烧六成热，下入栗子，炸成金黄色，捞出控净油。猪油入锅内化开，倒入炸过的栗子，用水把湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀后放锅内，待浆汁收稠时放入白糖，翻勺后装盘。
好
不好其 他 回 答共12条
1楼
用微波炉微或者用烤箱烤，很好吃又很方便，时间还不长，有几分钟就行
2楼
种棵栗子树+结果+拿竹竿打下来+剥壳=生栗子
3楼
洗干净防水煮就可以
4楼
煮熟了，然后炒菜吃
5楼
最方便的 用水煮 微波炉烤 麻烦点用盐炒。。。。
6楼
蒸好吃~~~~~
7楼
水煮加点盐
或是去炖鸡、排骨都是不错的
8楼
炒熟
9楼
可以煲汤，我做过与鸡一起煮的汤好喝
10楼
哎，水煮呗！
11楼
超不是也可以吗
我来回答这个问题
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