什么叫多效蒸发器

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首先说说多效蒸发的原理:倘若将加热蒸汽通入一蒸发器,液体受热沸腾后,产生二次蒸汽,所产生的二次蒸汽又可以引入下一个蒸发器起加热作用。只要后者的蒸发室压力和溶液的沸点均较原来蒸发器中的为低。此时第二个蒸发器的加热室便是第一个蒸发器的冷凝器。将多个蒸发器这样连接起来一同操作,就组成一个多效蒸发器。之所以要这样做是因为在大规模化工生产中,需蒸发大量的水分,势必消耗大量的加热蒸汽。为减少这项消耗,采用多效蒸发。
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1楼

一般酒精厂使用多效蒸发器。用来蒸发酒糟。千业清洗
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