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调和油和色拉油的区别
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列兵
调和油是由两种以上的油脂调和二成,现在市场上的调和油大部分主调油品都是大豆油,但是主推名称都是稀缺油重,例如:橄榄调和油,其实橄榄油比例很小,色拉油是国家标准一级油的统称,并不是单一油种的名称,例如:大豆色拉油、菜籽色拉油等,我个人建议你吃单一油种,不要吃调和油,建议吃一级菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油。轮换着吃,这次买花生油下次可以买菜籽油,我在食用油行业待过很多年,一点建议!谢谢!
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