生瓜子要怎么弄熟
悬赏分：20|
我昨天买瓜子的时候不小心买了生的，回家又不知道怎么把瓜子弄熟又脆烦火啊！！
有几种方法的，一种是用微波炉烤熟，一般微波炉的说明书中会有关于这类烹调方法的火力。第二种是比较传统的方法，但做出来很香，很好吃。就是准备一些干净的沙子放到炒锅里，然后把瓜子也一起放进去不停的翻炒，直到炒出香味。这样炒出来的瓜子久香回味，很好吃！
好
不好其 他 回 答共7条
1楼
用五香水煮30分钟再放于暖气上或用微波炉烘干即成家庭人人喜爱的五香瓜子了。
五香料：八角、花椒、桂皮、香叶、草果加食盐即可。
优点是水煮的瓜子吃着不上火，香味浓郁。
五香料：八角、花椒、桂皮、香叶、草果加食盐即可。
优点是水煮的瓜子吃着不上火，香味浓郁。
2楼
找些沙子把它和瓜子一起放到锅里炒。要注意不停的反炒，不过这样炒的通常都会有些焦。还是用黑砂好，不过那不好弄。
3楼
炒吃了容易上火，用锅来煮加水盖上盖子
4楼
直接炒熟啊··
跟炒菜一样
不用放东西就是了
5楼
直接炒就是了，放上各种调味料，那样出来比较有味道。
6楼
放锅里炒
我来回答这个问题
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