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关于我们

大道坦荡,禧柬纷颁,程景康阳--谓之大禧程 大禧程文化发展有限公司,是一家采用古法传统工艺酿制酱香型白酒的创新型企业,是以酱香型白酒的研发、精酿、生产、销售为一体的综合性企业。以品质获得广大酱酒热爱者高度认可。大禧程系列是怀庄酒业集团有限公司系列产品。一如既往严格品控为先。喝酒要好品质,更需要优越的性价比。送酒是尊敬,更是祝福。大禧程,好酒好人生。酿酒工艺方面,大禧程坚守传统大曲酱香酿造工艺和流程。一年一个周期,两次投料,端午制曲,重阳下沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,长期陶坛珍藏。一瓶大禧程酒的诞生,从酿造到出厂销售,至少要经过5年以上时光与岁月的沉淀,期间也倾注了新一代酿酒师们日以继夜的匠心传承与创新,让大禧程酒更加甘甜醇和、独具风格。 我们致力于传播酱酒文化,弘扬酒都精神。倡导“求实、进取、创新、协同、分享”的价值观,以坚守工艺,精益求精的质量理念,保证大禧程品质品牌的竞争力。竭力为实现“民族品牌,闻名中外”的愿景而不懈努力。

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广州散装坤沙酒酿造工艺 欢迎来电 广州大禧程供应

2025-05-30 01:04:36

正规的坤沙酒一定采用的是“回沙”工艺,也就是我们津津乐道的“12987”工艺,它采用完整的红樱子糯高粱,讲究端午制曲、重阳下沙,整个酿制周期历经一年,期间需要2次投料,9次蒸煮,8次发酵以及7次取酒,共有165个工艺环节,30道工序,工序繁且复、工时慢且长,高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒,生产周期长、储存周期长、制曲时间长。如果我们采用外地种植的同类高粱酿酒,即便品质再优,到第五次取酒时就已经被彻底榨干无法取酒了。坤沙酒,家庭聚会的温馨伴侣,共享天伦之乐。广州散装坤沙酒酿造工艺

坤沙酒不只是一种饮品,更是一种具有收藏价值的艺术品。随着时间的推移,坤沙酒的口感和香气会发生变化,形成独特的陈年风味。因此,一些比较好的坤沙酒成为了收藏家们争相追捧的对象。在收藏坤沙酒时,需要关注其年份、产地、品牌等因素,以确保收藏品的品质和价值。同时,还需要注意存放环境,如温度、湿度、光照等条件,以确保坤沙酒能够保持良好的状态。在鉴赏坤沙酒时,可以通过观察酒体色泽、闻香辨味、品尝口感等方式来评估其品质和价值。此外,还可以参考专业机构或行家的评估和鉴定结果,以确保鉴赏的准确性。收藏和鉴赏坤沙酒,不只是对美酒的追求和热爱,更是对文化和艺术的尊重和传承。广州特色坤沙酒生产坤沙酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚的特点。

坤沙酒的品牌故事:在坤沙酒的市场中,涌现出了许多有名的品牌和产品。这些品牌不只拥有独特的酿造工艺和口感特点,更有着丰富的品牌故事和文化内涵。例如,有些品牌的历史可以追溯到几百年前甚至更早的时期;有些品牌则是由卓著的白酒大师亲手打造而成;还有些品牌则与中国的历史事件和人物紧密相连,成为了历史的见证者和传承者。这些品牌故事不只丰富了坤沙酒的文化内涵和底蕴,更让消费者在品尝坤沙酒的过程中感受到了更多的情感共鸣和文化认同。

随着中国白酒文化的不断传播和推广,坤沙酒也逐渐走向国际舞台,成为了表示中国白酒文化的重要名片之一。在国际市场上,坤沙酒以其独特的口感和香气赢得了普遍的认可和赞誉。越来越多的国际消费者开始了解和品尝坤沙酒,并对其产生了浓厚的兴趣。为了进一步提升坤沙酒的国际影响力,一些坤沙酒品牌开始加强与国际市场的合作和交流,通过参加国际酒类展览会、举办品鉴会等方式来推广和宣传坤沙酒。同时,坤沙酒品牌也在不断探索适合国际市场的产品和服务模式,以满足国际消费者的多元化需求。这些努力不只为坤沙酒在国际市场上赢得了更多的关注和认可,也为推动中国白酒文化的国际传播和交流做出了积极贡献。高粱是坤沙酒的酿酒原料。

   大禧程坤沙酒,开启酱香白酒的美好之旅:对于喜欢酱香白酒的人来说,怀庄?大禧程系列坤沙酒是开启美好之旅的钥匙。每一款酒都有着独特的风味和特点,无论是大禧程悟者天成的醇厚大气,还是大禧程万事胜意的清新雅致,都能满足不同消费者的口味需求。在酿造过程中,坤沙工艺赋予了酒丰富的口感层次,从入口的绵柔到回味的悠长,每一口都能让您感受到酱香白酒的魅力。当您与朋友相聚,共同开启一瓶大禧程坤沙酒,分享着美酒带来的快乐,感受着友情的温暖,这便是酱香白酒的美好之处。让我们一起走进大禧程坤沙酒的世界,探索酱香白酒的无限魅力,开启属于自己的美好之旅。坤沙酒,节日庆典的佳酿,增添节日氛围。广州特色坤沙酒生产

坤沙酒以其独特的酒香和口感,成为了众多酒友的优先。广州散装坤沙酒酿造工艺

坤沙工艺是酱酒酿制工艺,整个过程中需求,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,整个酿酒的周期长达一年。这便是坤沙酱酒12987的酿制工艺。并且酿酒的质料也是极端的重要,有必要是茅台镇本地的糯红高粱,才干酿出好的酱酒,其他的都不可。这种高粱很稀有,好在茅台镇有着得天独厚的条件能够连绵不断供应这个红缨子高粱,才使得大家能喝到如此的酱酒。并且只要高粱也是不可的,还需求好的酒曲,只要在端午时控制曲才干做出比较好的黄曲。酒曲混合着糯红高粱一起酿酒,出酒率酒极高。广州散装坤沙酒酿造工艺

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