动物油怎么提炼

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1楼

行业般称:火炼和汽炼
火炼:大锅熬煮即
汽炼:压力罐蒸煮即
其参见国家认证内容:
2006版食用动物油脂生产许证审查细则
宣贯教材
——食用油,油脂及其制品专业技术委员会
,食用动物油脂行业发展概况
2006版
,食用动物油脂行业发展概况
动物油脂人类过着狩猎生活年代被人类利用,初与动物肉起食用.漫长岁月,由于火发现和应用,逐渐生肉加工食用,动物脂肪分割下来,加热融化,食之饱腹.随着畜牧业发展及屠宰工艺进步,动物脂肪作畜禽加工副产物被充分利用.
,食用动物油脂行业发展概况
动物油脂指构成动物有机体脂肪组织所提炼出固态或半固态脂类,主要供人类食用,膳食结构脂肪营养素重要来源,部分被用作饲料,化工原料和其特殊工业用料.
食用动物油脂因含较高饱和脂肪酸,近年来,直接食用人群大大减少.
,食用动物油脂行业发展概况
食用动物油脂有好起酥性,作起酥油广泛用于糕点,面包,饼干等食品加工业.特别猪油,牛油,羊油单独或与植物油混合,经分提,选择性氢化,酯交换工艺,生产人造奶油,起酥油,代脂等油脂深加工产品.
天达实业有限公司应广大动物油提炼者请求新研制全自动动物油炼油锅、此设备正正旧式炼油技艺上经过实践改进研制而成新式炼油锅畸形长2米、宽95公分、高75公分、每次炼制吨半里外{根据客户要求定制大小}间减速机自动搅拌(没有粘锅)长分红两整体整体带搅拌、另整体炼好油放入油池内、经过油泵打入油罐内、此炼油锅每天加工量正正5---10吨本公司还消耗导热油炼油锅、此锅经过导热油加热、此锅成本高、要安装导热油炉适应大型动物油加工厂
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2楼


将肥肉切小粒放入锅中大火炼制,肥油自己出来了就,臊子沉底,盛出来冷却就凝固了!
知识库标签: |列兵

3楼


加少量水,放锅里煮
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