来自印刷英才网的回答：
传统分类：根据印版的版面结构
1：凸版印刷
　凡是印刷的图文高于空白的部分，并在图文周围涂布油墨，通过压力的作用，使图文印迹复制到印刷物表面的印刷方法，称为凸版印刷。
2：平版印刷（胶版印刷）
　现在习惯上把胶版印刷就称做平版印刷，印版的图文和空白部分在同一个平面，通过油水分离的原理，让图文最终转移到印刷物表面。
3：凹版印刷
　凹版印刷和凸版印刷刚好相反，图文部分凹入，而空白部分仍然保持原来的平面。图文部分接受油墨层，经过印刷滚筒的压力作用，将油墨层转移到印刷物的表面，复制印刷品。
4：滤过版印刷
　丝网印刷是滤过版印刷的典型。油墨从织物的网孔（图文）渗过，在承印物表面复制成图文。
以上四种方法称做四大印刷方法。
根据现代印刷的发展，还可以分为以下几种：
5：柔性版印刷（属凸版印刷）
　柔性版在最初的时候，因采用苯胺染料制成的挥发性液体色墨而得名苯胺印刷，版材使用橡皮版。但随着科技的发展，版材和油墨都有很大的变化，苯胺印刷也就变成了今天的柔性版印刷。
6：特种印刷
　根据不同的承印材料和工艺，特种印刷又可以分成：金、银色印刷；电化铝烫印；凹凸压印；模切压痕；金属印刷；不干胶印刷；上光贴塑；立体印刷；发泡印刷；喷墨印刷；全息印刷等等。
从工艺上来说，所有的印刷都可以分类成四大印刷；
从实际材料和特点来说，印刷当然还包括柔性版印刷和特种印刷。