2）卤代及卤仿反应
?? 醛、酮分子中的α-氢原子容易被卤素取代，生成α一卤代醛、酮。例如：
??一卤代醛、酮往往可以继续卤代为二卤代、三卤代产物，这类反应可以被酸所催化或被碱所催化。
??三卤甲烷俗称卤仿，、和分别称为氯仿、溴仿和碘仿。碘仿反应可用于鉴别乙醛、甲基酮，也可用于羧酸制备。
酸 催 化
??酸催化下卤代反应的速度只与酮的浓度和酸的浓度有关，与卤素的浓度大小无关。实验证明反应是通过烯醇式进行的，生成烯醇是决定反应速度的步骤：
??因此，醛、酮的卤代实际上是卤素与碳碳双键的亲电加成。卤素是吸电子的取代基在醛、酮α－位导入卤原子，使键上的电子云向碳原子方向移动，氧原子上的电子云密度减小，接受质子的能力降低。而羰基氧原子接受质子是醛、酮在酸性溶液中变成烯醇的必要条件。因此，α一卤代醛、酮比未卤代的醛酮更不容易变成烯醇式。醛酮在酸催化下容易控制在一卤代的阶段。
碱 催 化
??醛酮在碱催化下的卤代反应也是通过烯醇进行的。
??当用碱催化时，卤代反应速度很快，一卤代以后的α氢酸性增强，α一二卤代醛酮中的α一氢酸性更强。酸性强的化合物在碱性溶液中更容易变成烯醇盐，所以反应不仅不能控制在生成一卤或二卤代物阶段，而且同碳三卤代物还会和碱作用进一步分解。如：
??这种三卤代物在碱的存在下，会进一步发生三卤甲基和羰基碳之间键的断裂，生成三卤甲烷和羧酸盐。
碘 仿 反 应
??我们把含有的醛、酮与次卤酸盐溶液（即卤素的碱溶液）作用，最后生成三卤甲烷的反应叫做卤仿反应。
??碘仿是不溶于水的亮黄色固体，具有特殊气味，可用于鉴别乙醛、甲基酮和含有的醇。氯仿或溴仿反应也是制备羧酸的一种方法，主要用于制备用其它方法难于制得的羧酸，且生成比原料少一个碳的羧酸。如：