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碳酸饮料中的碳酸是不是H2CO3??？

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其 他 回 答共2条

1楼

可以这样说，不过碳酸是极弱的酸，不稳定，容易分解。我们喝起来就有起泡泡的感觉就是里面分解加压后的CO2,至于酸感就是其它的酸了，有的是加柠檬酸有的是加磷酸等等
知识库标签： 磷酸   |列兵

2楼


碳酸饮料中含有碳酸水，柠檬酸，白糖等物质，其中碳酸水是指二氧化碳与水的混合物，里面既有H2CO3也有溶于水的CO2
知识库标签： |列兵

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