餐饮服务宗旨
悬赏分：20|
社会餐饮日本料理店，需要建设企业文化，招募企业宗旨，服务理念。
好
不好其 他 回 答共4条
1楼
1、以顾客为中心，满足客户的各方面要求；
2、热情服务，留住回头客；
3、质量要好，让顾客流连往返；
4、全员的服务意识
5、对大客户重点关照
2、热情服务，留住回头客；
3、质量要好，让顾客流连往返；
4、全员的服务意识
5、对大客户重点关照
2楼
服务行业宗旨就是客户满意第一。可以在企业内设立一个思路，企业的生存源泉是来自客户，要倾听客户的心声，从服务员、传菜员到厨师、经理，要定期进行“反省”，大家互相倾诉一下一段时间听到的客户的意见，譬如上菜速度需求，口味需求，环境需求等等，同时老板也正好通过这个机会发现自己企业内各流程之间的问题，譬如服务员和传菜员，传菜员和厨师等等之简间的流程问题，并加以优化！总之：100-1=0
3楼
随便怎么说，真正做法才是最重要的。
热情服务 诚信经营
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