截止阀可以叫做切断阀也可以叫节流阀。手动截止阀和电动截止阀的区别在于：阀体是一样的。手动截止阀是指手工或者人工来操作开关的阀门，一般都用在离工作地点比较远的地方用于常开或者常关（不常开关）或者离工作地点比较近的的场合（经常开关或调节）。而电动截止阀是指在同样的阀体上去掉了手轮而配置电动执行器，来控制开关、调节或者在远程控制开关、调节，适用于各个场合。随着现代工业的发展越来越多的工厂（工程）都选择了工业化的自动控制方式。
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