一般水果刀硬度是多少？
悬赏分：20|
水果刀硬度是多少？平时玩多少硬度就够了？54，55，56HRC分别是什么概念？不要硬度定义
----水果刀硬度一般都是45HRC左右的，
45HRC的刀比较好磨了,
一般家用刀也就这个硬度,
好一点的就50-55HRC,
54，55，56HRC差不多就是家用的菜刀硬度，
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希望我的回答可以帮到你哦！
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45HRC的刀比较好磨了,
一般家用刀也就这个硬度,
好一点的就50-55HRC,
54，55，56HRC差不多就是家用的菜刀硬度，
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希望我的回答可以帮到你哦！
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好
不好其 他 回 答共2条
1楼
普通水果刀达不到你说的那些硬度的，54，55，56HRC够用了，那种硬度用普通钢锯条可以在上面留下刮痕，但很难锯动。
我来回答这个问题
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