生核桃和熟核桃哪个营养更好？;生核桃行业知识库

生核桃和熟核桃哪个营养更好？

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大人们都说核桃可以健脑！可有人说生核桃营养更好，而且更容易被人吸收！这是真的吗？

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1楼

应该是生的。生核桃与熟核桃不同，能治疗好多病，但吃核桃太多会发胖。因为核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

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2楼

生的要好

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3楼

生的

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4楼

生的啊

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