四星
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下对四星级酒店评定标准
6. 4. 1 饭店布局和功能划分合理设施使用方便、安全
6. 4. 2 内外装修采用高档材料工艺精致具有突出风格
6. 4. 3 指示用标志清晰、实用公共信息图形符号符合gb／t10001.1和gb／t10001.2规定
6. 4. 4 有央空调(别墅式度假饭店除外)各区域通风良好
6. 4. 5 有与本星级相适应计算机管理系统
6. 4. 6 有公共音响转播系统背景音乐曲目、音量适宜音质良好
6. 4. 7 设施设备养护良好无噪音达整洁、卫生和有效
6. 4. 8 各项管理制度健全与饭店规模和星级相致
6. 4. 9 各种指示用和服务用文字至少用规范英文同时表示
6. 4. 10 能用普通和英语提供服务必要时能用第二种外国语提供服务
6. 4. 11 前厅：
a) 面积宽敞与接待能力相适应；
b) 气氛豪华风格独特装饰典雅色调协调光线充足；
c) 有与饭店规模、星级相适应总服务台；
d) 总服务台各区段有英文标志接待人员24 h提供接待、问询和结账服务； ；
e) 提供留言服务；
f) 提供次性总账单结账服务(商品除外)；
g) 提供信用卡结算服务；
h) 18h提供外币兑换服务；
i) 提供饭店服务项目宣传晶、客房价目表、英文所地交通图、所地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊；
j) 24h接受客房预订；
k) 有饭店和客人同时开启贵重物品保险箱保险箱位置安全、隐蔽能够保护客人隐私；
1) 设门卫应接员18h迎送客人；
m) 设专职行李员有专用行李车24h提供行李服务有小件行李存放处；
n) 有管理人员24h岗值班；
o) 设大堂经理18h岗服务；
p) 非经营区设客人休息场所；
q) 提供代客预订和安排出租汽车服务；
r) 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道配备轮椅有残疾人专用卫生间或厕位能残疾人提供必要服务
6. 4. 12 客房： \'
a) 至少有40间(套)供出租客房；
b) 70%客房面积(含卫生间)小于20㎡；
c) 装修豪华有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具室内满铺高级地毯或优质木地板或其高档地面材料采用区域照明且目物照明度良好；
d) 客房门能自动闭合有门窥镜、门铃及防盗装置显著位置张贴应急疏散图及相关说明；
e) 有卫生间装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间带淋浴喷头)配有浴帘水龙头冷热标识清晰采取有效防滑措施采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花色调高雅柔和采用分区照明且目物照明度良好有良好低噪音排风系统温湿度与客房适宜有110v／220v间断电源插座、电副机配有吹风机24 h供应冷、热水；
f) 有方便使用电机直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电并备有电使用说明和所地主要电指南；
g) 提供国际互联网接入服务并有使用说明；
h) 有彩色电视机播放频道少于16画面和音质良好备有频道指示说明；播放内容应符合国政府规定；
i) 有客人调控且音质良好音响装置；
j) 有防噪音及隔音措施效良好；
k) 有至少两种规格电源插座方便客人使用并提供插座转换器；
1) 有内窗帘及外层遮光窗帘；
m) 有单人间；
n) 有套房；
o) 有至少三开间豪华套房；
p) 有与本星级相适应文具用品有服务指南、价目表、住宿须知、所地旅游景点介绍和旅游交通图、与住店客人相适应报刊；
q) 客房、卫生间每天全面整理次每日或应客人要求更换床单、被单及枕套客用品和消耗品补充齐全并应客人要求随时进房清扫整理补充客用品和消耗品；
r) 床上用棉织品(床单、枕芯、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适；
s) 提供开夜床服务放置晚安致意品；
t) 24 h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；
u) 客房内设微型酒吧(包括小冰箱)提供适量酒和饮料备有饮用器具和价目单；
v) 提供留言及叫醒服务；
w) 客人房间会客应要求提供加椅和茶水服务；
x) 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及缝补服务24 h内交还客人16 h提供加急服务；
y) 有送餐菜单和饮料单24h提供西餐送餐服务送餐菜式品种少于八种饮料品种少于四种甜食品种少于四种有挂置门外送餐牌；
z) 提供擦鞋服务
6. 4. 13 餐厅及吧室：
a) 有布局合理、装饰豪华餐厅；
b) 有独具特色、格调高雅、位置合理咖啡厅(或简易西餐厅)能提供自助早餐、西式正餐；
c) 有宴会单间或小宴会厅能提供宴会服务；
d) 有专门酒吧或茶室或其供客人休息交流且提供饮晶服务场所；
e) 餐具按西餐习惯成套配置无破损卫生、光洁；
g) 菜单及饮品单装帧精致完整清洁出菜率低于90％
6. 4. 14 厨房：
a) 位置合理布局科学传菜路线与其公共区域交叉；
b) 墙面满铺瓷砖用防滑材料满铺地面有地槽有吊顶；
c) 冷莱间、面点间独立分隔有足够冷气设备冷菜间内有空气消毒设施；
d) 粗加工间与其操作间隔离各操作间温度适宜冷气供给充足；
e) 有必要冷藏、冷冻设施生熟食品及半成食品分柜置放有干货仓库并及时清理过期食品；
f) 洗碗间位置合理；
g) 有专门放置临时垃圾设施并保持其封闭排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持清洁通畅；
h) 厨房与餐厅之间有起隔音、隔热和隔气味作用进出分开弹簧门；
i) 采取有效消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施
6. 4. 15 会议康乐设施：有会议康乐设施设备并提供相应服务
6. 4. 16 公共区域：
a) 有足够停车场；
b) 三层上建筑物有数量充足高质量客用电梯轿厢装修高雅；另配有服务电梯；
c) 有公用电并配备市内电簿；
d) 各主要区域均有男女分设间隔式公共卫生间；
e) 有小商店出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品；
f) 有商务心代售邮票代发信件提供电报、传真、复印、打字、国际长途电和电脑出租等服务；
g) 代购交通、影剧、参观等票务；
h) 提供市内观光服务；
i) 主要公共区域有闭路电视监控系统；
j) 有应急供电系统和应急照明设施；
k) 走廊地面满铺地毯或其高档材料墙面整洁、有装修装饰24 h光线充足无障碍物紧急出口标识清楚醒目位置合理
6. 4. 17 选择项目至少具备26项