我们一般所说的豆制品是指用黄豆为原材料做的食物
豇豆么，虽然也称之为豆，可是好像和我们俗称的有些不大一样。。。
豆制品可真是太多了，从开始说，黄豆芽也是，磨成面做的各种食物也是，豆面煎饼啊，豆面汤啊，豆汁啊，以及随便想怎么做得，黄豆浸泡后打磨就成了豆浆，公认的健康养生饮品，豆浆煮好点了就成了豆腐脑，点的大了就是豆腐，这个更不用说了，豆腐的做法全国各地不下几十种，还有平时儿童吃的内酯豆腐，日本豆腐什么的，这种更精致更容易消化，还有干鲜豆腐干豆腐皮啊更是易保存到处可见的东西，各地更是有不同的特色食品，武汉油炸臭豆腐啊，老字号王致和臭豆腐啊豆腐乳啊，南方吃的有种薄如纸张的豆腐皮就可以用来包各种陷来做卷，油炸上锅蒸都是很美味的哦
总而言之，豆制品是我们老百姓餐桌上不可缺少的东西，营养健康，物美价廉，适合我们的多种需求。