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怎么用蒸笼蒸饭。

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其 他 回 答共3条

1楼

米洗净后加水(略约高出1食指节,比电饭煲煮可以略多)煮至汤汁发稠,米粒表面开始发软,然后用纱布或者簸箕过滤,放上蒸笼上锅蒸就可以,但是一定要注意米饭不能煮过,第二就是蒸的时候锅里水要提前烧开,第三就是在蒸笼李垫上纱布,纱布大小最好是可以将米饭玩全包住,好处嘛等你洗锅的时候就明报了=V=
知识库标签： 蒸笼   |列兵

2楼


把饭放在有盖子的蒸碗里 水比电饭煲蒸饭时的要少些 盖上盖子蒸20分左右
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3楼


先在大锅里将米煮到6-7成熟，然后上蒸笼蒸。
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