鹅肉食物相克列表，和鹅肉相克的食物
　　鹅肉与鸭梨不可同食：同食产生不良生化反应，伤及肾脏。
　　鹅肉与鸡蛋不可同食：同食会产生不良生化反应，伤人元气。
　　鹅肉与柿子不能同食：同食严重时会导致死亡，可以用绿豆水煎服解之。
　　香榧与鹅肉相克：据《本草纲目》称： 香榧性热， 同鹅肉食生断节风。由于香榧油中含多种醛类醇类（如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等） ， 同煮同食， 这些成分可能与鹅肉的某些成分反应， 产生不利于人体健康的化合物。
　　痢疾患者忌食鹅肉：《本草纲目》云： 鹅， 气味俱厚， 发风发疮。因其病多湿热，得此湿热气壅。 古今医家及民间也将鹅肉视为发物， 急慢性痢疾者都应忌食。
　　鹅肉的最佳搭配食物，鹅肉食物相宜列表
　　鹅肉＋瘦猪肉
　　鹅肉＋怀山药
　　鹅肉＋黄芪
　　鹅肉＋北沙参　　鹅肉＋玉竹